2023年6月12日 カニだけじゃない！「海のまち香美町」をＰＲ 「香住漁師の海鮮丼ランチフェア」開催
～地元料理人が腕によりをかけておもてなし！産地ならではのこだわり海鮮丼！～
香美町内の漁港で水揚げされる、新鮮で旬な魚介を味わっていただける「香住漁師の海鮮丼ランチフェア」についてご紹介します。
底引き網漁や香住ガニ漁が休漁のこの時期、香住・柴山の港では、釣りや浅海漁、定置網漁で漁獲されるシロイカ、アゴ（トビウオ）、アジやガシラなどの魚、サザエや岩牡蠣などの貝類が旬を迎えています。
この産地「香美町」で水揚げされる魚介を使用した料理を味わっていただき、「魚のまち・ 香美町」をＰＲしようと、
6月15日から8月31日まで、町内8カ所のお食事処で、産地ならではのオリジナル海鮮丼を提供します。
この夏の食企画などございましたら、取材等につきましてご検討いただきますようよろしくお願いいたします。
